大量批发零售五香变蛋0.56元/个
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大量批发零售五香变蛋0.56元/个
变蛋是河南广大人民爱吃的一种传统美食，它是用草木灰，生石灰，食用碱三者按照一定的比例掺在一起通过一定的技术操作而成的。它的制作原理，简单的说，便是利用碱性溶液，促使蛋白水化后，蛋白键重新排列组合，形成所谓变性蛋白凝固而成。一般经过4-7天可变好。剥开整个变蛋晶莹透亮像个琥珀。长年制作工艺，保质保量。量大从优。张经理 地址：河南省开封市顺河区。
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